Die Landwirtschaft steht vor großen Herausforderungen durch die sich verändernden politischen Rahmenbedingungen. Während gestern die Optimierung der Produktion von Agrarerzeugnissen unter Berücksichtigung der Marktgegebenheiten und ökonomischen Voraussetzungen sichere und sehr hohe Erträge mit marktkonformen Qualitäten zum Ziel hatte, erleben wir einen gesellschaftlichen Wandel, der die wirtschaftliche Produktion von Nahrungsmitteln nicht mehr in den Vordergrund stellt. Die Konsequenzen daraus sind eine Abkehr von maximalen Erträgen und eine stärkere Orientierung an Vorgaben, die sich aus dem Bereich der Regulierung, Förderungswesen, Reduktion von Dünge- und Pflanzenschutz- mitteln und einer neuen Definition der optimalen wirtschaftlichen Intensität herleiten. Dadurch wird die genetische Leistungsfähigkeit der Sorten immer wichtiger.